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Produit en France avec de la viande de bœuf provenant d'élevages locaux, c'est un produit riche en protéines avec très peu de sel et de matière grasse. Il se consomme en snack, à l'apéritif, au travail ou avant une séance de sport et il ravira toutes les personnes suivant un régime ne les autorisant pas à manger de la charcuterie.

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